Культура

2 свеклы и немного сыра: открыли для себя новый быстрый салат и теперь готовим каждый день


Сочный салат из молодой свеклы со специями идеально подходит для лета – здесь простые ингредиенты, но их сочетание заставляет домашних просить приготовить салат снова и снова. 2 свеклы, огурцы, зелень и немного сыра: с виду ничего сложного, но в результате салат уходит со стола за минуты. 

2 свеклы и немного сыра: открыли для себя новый быстрый салат и теперь готовим каждый день

Промытую и очищенную свеклу режем мелкими кубиками и начинаем обжаривать в растительном масле. Затем режем молодой зеленый лук, зеленый чеснок, рукколу и огурец. Также нарезаем брынзу.

2 свеклы и немного сыра: открыли для себя новый быстрый салат и теперь готовим каждый день

Свекла тем временем уже должна приготовиться: перекладываем ее в глубокую миску, туда же добавляем и все другие ингредиенты. Солим, добавляем специи и столовую ложку сметаны.

2 свеклы и немного сыра: открыли для себя новый быстрый салат и теперь готовим каждый день

Видеорецепт:

В принципе, такой салат хорош не только как гарнир, но и как самостоятельное блюдо.
Источник: steaklovers.menu

За Рубежом
Скромна

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *