Культура

Еда для холодной погоды. Собираем меню, которое согревает, но не полнит


Злаки

Еда для холодной погоды. Собираем меню, которое согревает, но не полнит

Медленные углеводы обеспечивают организм постепенно высвобождаемой энергией. Зерновые лучше есть с утра. Тарелка каши из злаков даст ощущение сытости, не перегружая организм, и предоставит необходимое «топливо» для обогрева.
Мясо

Еда для холодной погоды. Собираем меню, которое согревает, но не полнит

Для достижения максимального согревающего эффекта отлично подходит мясо. Оно позволяет быстро согреться, надолго насыщает и обеспечивает организм многими полезными веществами. Мясо можно добавить в меню как в составе наваристых бульонов, так и в качестве самостоятельного блюда.
Овощи

Еда для холодной погоды. Собираем меню, которое согревает, но не полнит

Согреть тело изнутри позволяют «зимние овощи». Восполнить в организме энергию помогают блюда со свеклой, цветной капустой, луком-пореем, чесноком, тыквой и картофелем.
Молочные

Еда для холодной погоды. Собираем меню, которое согревает, но не полнит

Зима не лучшее время, чтобы исключать из рациона молочный жир. В холода он крайне необходим организму, в том числе для обогрева. Пережить морозные дни помогут сыры и козье молоко. Добавленные в рацион молочные продукты усиливают механизмы естественной защиты и оказывают общеукрепляющее действие.
Фрукты

Еда для холодной погоды. Собираем меню, которое согревает, но не полнит

В холода предпочтение лучше отдать более сладким фруктам, как, например, груши и бананы. Также улучшению терморегуляции организма способствует гранат. От цитрусовых, наоборот, стоит отказаться, поскольку они отнимают у организма тепло.
Орехи и сухофрукты

Еда для холодной погоды. Собираем меню, которое согревает, но не полнит

Дополнительно защитить организм от холода позволяют орехи и сухофрукты. Для перекуса оптимально подойдут изюм, курага, финики, инжир или миндаль, кешью и грецкие орехи, которые дадут телу ощутимый заряд тепла и энергии.
Специи

Еда для холодной погоды. Собираем меню, которое согревает, но не полнит

Острые приправы и специи, такие как перец, аджика, карри или имбирь, раздражают рецепторы, заставляя кровь быстрее двигаться. Обладая термогенными свойствами, они согревают тело за счет ускорения обмена веществ.
Напитки

Еда для холодной погоды. Собираем меню, которое согревает, но не полнит

Более выраженными согревающими свойствами обладает черный чай. Он повышает температуру тела. Помимо него обогреву организма способствуют также травяные чаи, не имеющие в своем составе мяты. Дополнительным источником тепла могут стать добавленные в чай корица, гвоздика, имбирь или кардамон.
Источник: steaklovers.menu

За Рубежом
Скромна

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *