Культура

Растягиваем яйца в рулет: завтрак как в ресторане


Рулет из яиц или длинные яйца давно подают в лучших ресторанах. Приготовить их совсем не сложно и дома, достаточно будет взять стакан, кастрюлю и кипяток. Блюдо получается эффектым, его можно сделать сразу на всю семью

Растягиваем яйца в рулет: завтрак как в ресторане

Стакан понадобится широкий и прямой. Поставим его в кастрюлю с холодной водой и на небольшом огне начинаем кипятить.

Растягиваем яйца в рулет: завтрак как в ресторане

А пока разобьем яйца, отделив желтки от белков. Белки сольем в нагретую емкость и ставим вариться.

Растягиваем яйца в рулет: завтрак как в ресторане

Середину каждого белка вырежем любым металлическим цилиндром нужных размеров.

В это отверстие и нужно налить желток. Заливаем, варим, затем очень аккуратно вынимаем яйца из колбы. Получилось очень удобно!
Источник: steaklovers.menu

За Рубежом
Скромна

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *