Культура

Трем яблоки на терке, добавляем 2 яйца и жарим оладьи. Теста меньше, пользы больше


Любая выпечка из теста не слишком полезна для фигуры, но этом можно легко изменить. Для рецепта изумительных воздушных оладьев мы просто натрем на терке яблоки и добавим к ним два яйца — таким образом теста в конечном продукте у нас получится меньше обычного, а следовательно и польза будет выше.

Трем яблоки на терке, добавляем 2 яйца и жарим оладьи. Теста меньше, пользы больше

Для приготовления нам потребуется 5 крупных яблок, 2 яйца, 100 граммов сахара, 5 столовых ложек муки, щепотка соли и растительное масло для жарки.
Процесс приготовления очень прост. Яблоки натираем на терке в глубокую миску, сверху разбиваем яйца и насыпаем сахар, щепотку соли и муку.

Трем яблоки на терке, добавляем 2 яйца и жарим оладьи. Теста меньше, пользы больше

Перемешиваем все лопаточкой до состояния однородной массы.

Трем яблоки на терке, добавляем 2 яйца и жарим оладьи. Теста меньше, пользы больше

Разогреваем сковороду и ложкой порционно выкладываем смесь. Оладьи схватываются очень быстро, жарить их нужно только по 3-4 минуты с каждой стороны.
Видеорецепт:

Очень вкусно будет подать такие оладьи с медом, или со сметаной.
Источник: steaklovers.menu

За Рубежом
Скромна

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *