Культура

Залили 500 грамм фарша молоком: запас домашних сосисок на неделю


Запас вкуснейших домашних сосисок на целую неделю сделаем в считанные минуты. Просто и очень бюджетно, к тому же без всяких лишних добавок и консервантов.

Залили 500 грамм фарша молоком: запас домашних сосисок на неделю

На 500 граммов куриного филе нам понадобится только 200 миллилитров молока, масло для жарки и приправы: соль, перец, паприка, сухой чеснок. Фасовать удобнее всего в пищевую пленку. Делаем из куриного филе фарш и заливаем его молоком в глубокой миске.

Залили 500 грамм фарша молоком: запас домашних сосисок на неделю

Разминаем до однородной массы, всыпаем все приправы и перемешиваем. Накрываем и даем немного остыть в холодильнике. Теперь аккуратно формируем наши сосиски в пищевую пленку, концы фиксируем узлами.

Залили 500 грамм фарша молоком: запас домашних сосисок на неделю

Отвариваем в закипевшей воде всего 10 минут. Затем освобождаем сосиски от пищевой пленки и быстро обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.

Этот рецепт удобен еще и тем, что можно заранее отварить и заморозить заготовки. Затем в любое удобное время достать и в считанные минуты накрыть стол.
Источник: steaklovers.menu

За Рубежом
Скромна

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *