Культура

Насаживаем один шашлык на 7 шампуров и ставим на магнал

Не совсем обычный шашлык (его часто называют шашлык «Наполеон») готовится сразу на нескольких шампурах. Сначала разрезаем все мясо вдоль, а затем насаживаем целиком на 7 шампуров и ставим на горячие угли. Для приготовления возьмем 2 килограмма говяжьей вырезки и килограмм говяжьего жира. Конечно, мясо можно брать и другое, по вкусу. Кроме того, будем использовать в […]

Новости Армении

В Армении представителям национальных меньшинств выделят 4 дня в году на их праздники

Представители национальных меньшинств Армении получат 4 отпускных дня в году на свои национальные, религиозные и памятные праздники. Национальное собрание РА 2 июня во втором чтении и окончательно приняло проект закона «О внесении дополнения в Трудовой кодекс Республики Армения». Таким образом, представителям национальных меньшинств, проживающим в Армении, будет предоставляться возможность неоплачиваемого отпуска для празднования. Автором проекта […]

Культура

Превращаем жесткое мясо в нежнейшее рагу

Идею тушить жесткое мясо в вине нашли интересной местные повара, и со временем кулинарное творчество народных масс оказалось в числе блюд, которые считаются гордостью национальной кухни. Несмотря на столь давнюю историю, международную славу блюдо бёф бургиньон приобрело относительно недавно. Долгое время о нем знали лишь те, кто не понаслышке был знаком с французской кухне, да […]

Новости Армении

В Арцахе выявлено еще 3 случая коронавируса

В Республике Арцах (НагорноКарабахской Республике) подтверждено 3 новых случая заражения коронавирусом. Об этом сообщил информационный штаб Арцаха. Сообщается, что это граждане, прибывшие в Арцах изза рубежа, которые своевременно были изолированы в соответствующих учреждениях. По сей день в Арцахе зафиксировано 43 случая заражения коронавирусом, из них 26 человек уже выздоровели, состояние здоровья 17 пациентов оценивается как […]

Культура

Крутим дома фарш как в ресторане: 6 советов профессионального шеф-повара

Выбор мяса Первое и, пожалуй, главное, на что следует обратить внимание — это правильный выбор мяса. В случае с магазинным фаршем в ход идут самые некачественные обрезки мяса, которые при тщательном измельчении превращаются в розовую массу. Мы же хотим получить первоклассный продукт, поэтому и мясо нужно выбирать соответствующее. Для идеальных котлет подойдет мясо высшего сорта […]

Новости Армении

ВС Азербайджана за неделю нарушили режим перемирия в Арцахе более 100 раз

В период с 24 по 30 мая на линии соприкосновения арцахских и азербайджанских войск ВС Азербайджана нарушили режим прекращения огня более 100 раз. Об этом сообщает прессслужба министерства обороны Республики Арцах (НагорноКарабахской Республики). За указанный период ВС Азербайджана из стрелкового оружия различного калибра произвели в направлении армянских позиций более 600 выстрелов. Передовые подразделения Армии обороны […]

Культура

Режем овощи как профи: техника нарезки от шефа сокращает время втрое

Правильно и быстро нарезать овощи могут лишь единицы хозяек. Обычно как раз нарезка является самой нудной и нелюбимой частью подготовки любого блюда – никто не хочет тратить на нее свое время. Но если разучить приемы профессиональных поваров, то время можно заметно сократить. Поварские техники дают не просто экономию — они сокращают время нарезки в два, […]

Новости Армении

С 1 июня граждане Армении смогут отправиться в Китай

С 1 июня граждане Армении, имеющие обычные паспорта, будут иметь право выезжать в Китай без оформления визы. Об этом сообщает МИД РА. При этом МИД РА призывает граждан планировать поездки в Китай лишь в неотложных ситуациях. При планирования поездки граждане Армении до отъезда в Китай должны заполнить соответствующее заявление о состоянии здоровья, а по прибытии […]

Статьи

Сопутствующее управление инвестиционными решениями и решениями о финансировании

Аналитики из экономики, из социальных областей и, практически, из всех областей задают вопрос о начале инвестиций: «Идея и деньги» История записала ситуации для каждого из этих двух компонентов. Таким образом, во-первых, появились интересные идеи или проекты, которые впоследствии позволили мобилизовать государственные или частные финансовые ресурсы, национальные или иностранные, и воплотить в жизнь великие произведения (например, […]

Культура

Убираем горечь из красной капусты и готовим вкусную еду

Салат с красной капустой и кале Ингредиенты на 4 порции:1 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. дижонской горчицы 1 ч.л. яблочного уксуса 3 чашки нашинкованной красной капусты и кале 1 морковь, очистить и нарезать тонкой соломкой 1 яблоко, нарезать небольшими кусочками 1/4 чашки свежих листьев петрушки 2 ст.л. нарезанного кубиками красного лука 1/4 чашки нарезанного жареного […]

Новости Армении

Алиев опять захотел Ереван

Президент Азербайджана вновь возжелал столицу Армении и назвал Ереван «древним азербайджанским городом». 28 мая, выступая по случаю азербайджанского Дня Республики, он заявил, что общество должно извлечь уроки из истории, пишет Haqqin.az. «Иностранные генералы имели решающий голос в Баку, и Азербайджанская Демократическая Республика должна была согласовывать свои шаги и даже планы в связи с государственными атрибутами», […]

Новости Армении

Создано безопасное лекарство от кокаиновой зависимости

Американские молекулярные биологи создали лекарство от кокаиновой зависимости без тяжелых побочных эффектов, и успешно проверили его работу на мышах. Результаты их работы опубликовал научный журнал Cell. «Идея создания лекарства от зависимости, которое действует на рецепторы NTSR1, существует уже около двух десятков лет. Все попытки воплотить эту идею в жизнь провалились, так как препараты с этими […]

Культура

Шашлык из свиной шеи: сочный рецепт от грузинского повара

Шашлык из свиной шей многие признают наиболее вкусным видом шашлыка. В приготовлении свиной шеи есть свои тонкости: жировые прослойки делают шашлык очень сочным, но нарезать мясо, чтобы оно правильно пожарилось, нужно вдоль куска. Повар рекомендует разрубать весь кусок шеи вдоль на пласты сравнительно небольшой толщины. А уже их можно нарезать на шашлык: таким образом в […]

Новости Армении

Беспорядки в Миннеаполисе из-за убийства афроамериканца (фото)

В американском городе Миннеаполис не прекращаются беспорядки, вызванные жестоким убийством афроамериканца белым полицейским. Волна беспорядков поднялась после жестокого убийства 25 мая белыми полицейскими 46летнего афроамериканца Джорджа Флойда. На видео, выложенном в соцсетях, видно, как белый полицейский на протяжении нескольких минут душит коленом лежащего на асфальте Флойда, который молит о помощи и кричит, что не может […]

Культура

Делаем быстро и вкусно еду из банки консервов: 7 рецептов

Паста с тунцом Ингредиенты на 4 порции:450 гр. пасты 1/2 чашки оливкового масла 1 ст.л. тертой цедры лимона 1 лавровый лист 1/2 ч.л. хлопьев чили 1/2 ч.л. черного перца 1 зубчик чеснока, нарезать поперек на очень тонкие пластинки 1/4 ч.л. семян фенхеля 1/4 чашки кедровых орехов 2 ст.л. каперсов, крупно нарезать 340 гр. тунца в […]

Новости Армении

В РФ хотят ввести штрафы за отказ от вакцинации

Проект нового Кодекса об административных правонарушениях (КоАП РФ) устанавливает для граждан из группы риска штраф до 7000 рублей за отказ от предписанных законом медосмотров и прививок. Согласно проекту, нарушение законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения, в том числе «по осуществлению мер в отношении больных инфекционными заболеваниями, проведению медицинских осмотров, профилактических прививок, гигиенического воспитания и обучения граждан, […]

Культура

Как восстановить деревянную разделочную доску

Со временем дерево разделочной доски рассыхается и впитывает запахи кухни. Восстановить деревянную разделочную доску вполне возможно, весь процесс займет немного времени, а для работы будем использовать наждачную бумагу, соль и лимон. Для начала обработаем поверхность доски крупнозернистой наждачной бумагой. Второй проход сделаем уже мелкозернистой наждачной бумагой — на этом этапе снимется верхний слой дерева, доска […]

Новости Армении

СМИ: В РФ могут ввести специальное приложение для мигрантов

Эксперты предложили МВД России создать цифровой профиль мигранта в специальном приложении, которое иностранцы должны будут установить на свои смартфоны, пишет РИА Новости со ссылкой на источник в правоохранительных органах. По словам собеседника агентства, в министерстве подготовили прогноз развития ситуации в миграционной сфере с учетом «форсмажорных факторов изза пандемии коронавируса». Так, специалисты ведомства предлагают выделить краткосрочный […]

Культура

Варим кастрюлю острого супа из 200 граммов утки: вкусно как в ресторане

Из всего лишь 200 граммов утки можно сварить целую, пусть и относительно небольшую, кастрюлю вкуснейшего острого супа. Добавим к основе чеснок, помидоры, много специй и перца – суп получается необычайно ароматный и сытный. Для утиного бульона понадобится:Вода – 1,4 л Утиные крылья – 200 г Морковь – 30 г Лук репчатый – 35 г Сельдерей (стебели) […]

Новости Армении

В РФ зафиксирован суточный рекорд по числу смертей от коронавируса

В России обнаружено 387,623 случая заражения коронавирусом. За сутки выявлено еще 8572 случая. За минувший день в стране от последствий вируса погибло 232 человека, это наибольший показатель числа летальных исходов за сутки. Предыдущий рекорд 174 смерти, это показатель был достигнут 26 и 28 мая. Общее число погибших от коронавируса достигло 4374. Всего в России лечение […]